3-10
臘梅花原稱黃梅,含揮發(fā)油、含洋臘梅堿、異洋蠟梅堿、臘梅甙、α-胡蘿卜素等具有觀賞、藥用和食用價值。近期利用凍干技術(shù)對臘梅花進(jìn)行真空冷凍干燥加工,能保留原有鮮花的香味、顏色和形狀基本不變,同時基本保存藥性成分和營養(yǎng)物質(zhì)。臘梅花凍干技術(shù)需要對鮮花凍干機(jī)進(jìn)行嚴(yán)格選型,才能確保臘梅花凍干加工成功。臘梅花的凍干技術(shù)主要是冷凍結(jié)晶溫度、干燥過程的溫度和真空度的控制、根據(jù)臘梅花的共晶點和共熔點,確定預(yù)凍溫度-43℃,臘梅花干燥過程控制zui低共熔溫度,確保不要超過冷凍干燥第干燥階段的溫度,...
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隨著凍干機(jī)的發(fā)展,其可被應(yīng)用的領(lǐng)域也越來越多,尤其在生物領(lǐng)域,凍干機(jī)是用來干燥熱敏性物質(zhì)和需要保持生物活性的物質(zhì)的一種有效新型干燥設(shè)備?,F(xiàn)在國內(nèi)許多制藥企業(yè)都用冷凍干燥法加工藥物,如各種抗生素、生物提取物、疫苗、酶制品等,以及在美容領(lǐng)域廣泛應(yīng)用,如化妝品凍干粉,凍干面膜等。凍干是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。真空冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。藥品在干燥前始終...
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醫(yī)用制藥冷凍干燥機(jī)設(shè)備(簡稱制藥凍干機(jī))采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),保證性能和可靠性的基礎(chǔ)上減少制造成本并縮短制造周期。其設(shè)計以安全性、多用性、可靠性以及使用壽命長的基礎(chǔ)上,醫(yī)用制藥冷凍干燥機(jī)設(shè)備也充分保證了使用者和環(huán)境的安全。凍干機(jī)的設(shè)計基于成熟的技術(shù),采用在生物和制藥行業(yè)廣泛接受的高質(zhì)量材料和部件。同時采用了高技術(shù)含量的制造工藝,設(shè)備*符合cGMP標(biāo)準(zhǔn)。主要特點:1、箱體材料為AISI304。箱體內(nèi)部圓角、優(yōu)化設(shè)計使箱體內(nèi)不僅易于接近同時盡量減少死角2、箱體所有內(nèi)部焊接均被處理與周圍...
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鹿茸血凍干粉是通過凍干機(jī)設(shè)備加工而成,首先鹿茸血是采割馬鹿或梅花鹿茸時抽取新鮮鹿茸而得來的鮮血,含有氨基酸、磷脂、微量元素、膠原蛋白、葡萄胺聚糖、透明質(zhì)酸、神經(jīng)節(jié)苷脂、生長激素和生長素等營養(yǎng)物質(zhì),具有降血壓、抗衰老,補(bǔ)腎,強(qiáng)身健體等效果。隨著凍干技術(shù)發(fā)展成熟,打破傳統(tǒng)的鹿茸血加工方法,通過真空冷凍干燥機(jī)的凍干技術(shù)加工成鹿茸凍干粉,推向更為廣大用戶使用,獲得消費市場巨大支持.一、鹿茸血凍干粉加工工藝流程:1)采取新鮮茸血,檢測化驗確定合格;2)加入高度純糧白酒,均質(zhì)攪拌;3)將...
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食品凍干機(jī)是利用FD凍干技術(shù),把含水的食品進(jìn)行冷凍結(jié)晶,然后在真空環(huán)境下升華干燥除去水分,得到含水少的凍干食品,廣泛用于各種果蔬凍干和肉類凍干加工。其中海鮮鮑魚含有高蛋白、低脂肪食物,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。為了鮑魚能在常溫下長期保存,而且不破壞原有的營養(yǎng)成分和色、香、味、以及體型,通過食品凍干機(jī)應(yīng)用于海鮮鮑魚冷凍干燥加工,改變傳統(tǒng)烘干或者曬干的方法。挑選好的新鮮鮑魚經(jīng)過處理清洗,進(jìn)行熟制、冷卻、浸泡、護(hù)色、瀝干等前處理流程,然后裝盤進(jìn)入食品凍干機(jī)物料倉,進(jìn)行3~5小時的-45℃...
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蔬菜凍干機(jī)也稱為蔬菜真空冷凍干燥機(jī)。利用蔬菜凍干機(jī)的工作原理,蔬菜通過真空冷凍干燥技術(shù)加工處理而成凍干品,具有保存蔬菜原有的顏色、體型和營養(yǎng)成分,復(fù)水性好,能在常溫下長時間保存。在這介紹FZG蔬菜凍干機(jī)的工作原理和結(jié)構(gòu)組成。蔬菜凍干機(jī)的工作原理是利用升華原理,根據(jù)水的三相態(tài)“液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)"在不同溫度和真空狀態(tài)下相互轉(zhuǎn)換和共存的特點原理。通過蔬菜凍干機(jī)的制冷系統(tǒng),把含水的蔬菜在低溫下冷凍成固態(tài),然后通過凍干機(jī)的真空泵系統(tǒng)把干燥倉形成真空環(huán)境,在高真空狀態(tài)下進(jìn)行一次干燥,把固...
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大型凍干機(jī)的冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成水蒸氣逸出的過程,冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫凍結(jié)狀態(tài),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復(fù)原狀。間歇式凍干機(jī)適合多品種小批量生產(chǎn),特殊是在食品領(lǐng)域適用于季節(jié)性強(qiáng)的食品生產(chǎn)。采用單機(jī)操...
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凍干機(jī)是真空冷凍干燥機(jī)的簡稱,在藥物制劑研發(fā)中采用真空冷凍方法能保存藥物的活性成分,是常用的凍干機(jī)設(shè)備,藥物制劑成分千變?nèi)f化,需要冷凍干燥的要求比較嚴(yán)格,所以藥物制劑在實驗研發(fā)過程中選擇高性能的凍干機(jī)設(shè)備,能滿足凍干工藝條件和數(shù)據(jù)研發(fā)的要求。以下介紹藥物制劑實驗室研發(fā)凍干機(jī)的技術(shù)要求。藥物制劑在實驗過程中有不同有機(jī)溶劑或者其他制劑混合,因而制劑在冷凍溫度比較低需要采用低溫凍干機(jī),才能在預(yù)凍過程中凍結(jié)成固體。在凍干機(jī)干燥過程中在考慮效率同時需要考慮對藥物制劑的影響,整個低溫冷凍...
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