3-31
獸藥在我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展起到關(guān)鍵作用,是用于預(yù)防、治療、診斷動(dòng)物疾病、調(diào)節(jié)動(dòng)物生理機(jī)能的物質(zhì),包括有血清制品、疫苗、診斷制品、微生態(tài)制品、益生菌制品等。真空冷凍干燥機(jī)簡(jiǎn)稱為凍干機(jī),原理是通過把含水物質(zhì)或溶液制劑冷凍結(jié)晶成固態(tài),然后在真空環(huán)境下不經(jīng)過液態(tài)直接升華而得到干燥制品。隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展,在環(huán)保、健康、安全要求不斷提高,凍干機(jī)在獸藥生產(chǎn)得到了應(yīng)用。因?yàn)榻?jīng)凍干機(jī)干燥的粉劑藥品、水溶制劑、活性益生菌等具有保持原有的活性,酶化作用小,生理性穩(wěn)定,復(fù)水性強(qiáng),使用方便,經(jīng)冷凍干燥機(jī)處理后方...
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凍干機(jī)生產(chǎn)茶葉流程,凍干桑葉茶怎么制作?真空凍干設(shè)備在桑葉茶凍干技術(shù)的應(yīng)用上具有優(yōu)勢(shì)。桑葉是寶,茶是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品。桑葉不僅含有DNJ,還含有豐富的γ-氨基丁酸,植物純,其含量是綠茶的3-4倍。具有減肥、美容、降血糖等功效。傳統(tǒng)的桑葉茶生產(chǎn)工藝采用高溫裂解、油炸或烘干等高溫加工方法。這樣的高溫加工方式會(huì)使桑葉的有效成分和有效營(yíng)養(yǎng)成分大量流失,達(dá)不到降糖效果。真空冷凍干燥設(shè)備制成的桑葉凍干茶,可以地保留桑葉原有的生物學(xué)特性和有效成分。真空凍干機(jī)設(shè)備冷凍干燥桑葉茶的工藝步驟,生產(chǎn)...
3-30
牛奶冷凍干燥設(shè)備凍干奶粉生產(chǎn)工藝:原奶的凈化分離和殺菌正?;诘蜏睾蜐饪s下從真空中分離脂肪低溫均質(zhì)冷藏真空冷凍干燥(冷凍干燥)、氮?dú)狻⒃炝5裙に嚵鞒?。與傳統(tǒng)奶粉噴霧干燥工藝相比冷凍干燥機(jī)在牛奶冷凍干燥應(yīng)用中具有優(yōu)勢(shì):加工生牛奶。由于整個(gè)加工過程是在低溫(35%)、有效成分等營(yíng)養(yǎng)成分。在生產(chǎn)奶粉的原料奶中存在牛奶凍干設(shè)備加工的凍干奶粉為消費(fèi)者提供傳統(tǒng)、純正、天然的高營(yíng)養(yǎng)奶粉。特別是牛奶中的免疫球蛋白和EGF(表皮生長(zhǎng)因子)對(duì)嬰兒和老年人很重要。對(duì)營(yíng)養(yǎng)和健康很重要的活性成分得到了...
3-29
中藥材凍干機(jī)藥材凍干機(jī)是利用FD凍干技術(shù)在各種中藥材真空冷凍干燥加工設(shè)備,是各種中藥材提取液凍干、中藥湯液凍干,中藥制劑凍干,中藥材原料凍干等加工處理,其中熊膽汁含有膽酸及去氧膽酸等具有清熱解毒、平肝明目等功效。目前使用SFD中藥材凍干機(jī)設(shè)備加工處理熊膽汁得到熊膽汁凍干粉,能有效地保存原有分子結(jié)構(gòu)、藥理成分和微生物活性成分等基本不變,解決傳統(tǒng)烘干方法加工的藥物成分流失等問題。中藥材凍干機(jī)是利用升華原理,把熊膽汁經(jīng)過前加工處理后通過中藥材凍干機(jī)原位低溫-50℃的溫度冷凍180分...
3-29
冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰一樣,不經(jīng)過液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干。傳統(tǒng)的干燥會(huì)引起材料皺縮,破壞細(xì)胞。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞,因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時(shí),它會(huì)留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。冷凍干燥可以避免污染:作為一種食品,果脯在干燥過程中需要注意衛(wèi)生...
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大型凍干機(jī)適用于熱敏性或易氧化藥品的干燥,主要包括凍干箱、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等。按擱板面積可分為小型實(shí)驗(yàn)型、中試型、大型凍干機(jī)等等。原料藥和制劑藥的干燥應(yīng)用凍干機(jī)的都很多。主要要求其可靠性高,滅菌功能齊全,同一擱板內(nèi)和板層間的溫差不大于1.5℃,這也就必須要求擱板的平整度要好。用此設(shè)備干燥原料藥時(shí),為保證產(chǎn)品的均一性,增加混粉器。氨芐青霉素、大量血制品、人工培養(yǎng)藥物、抗體、疫苗等可選用此凍干機(jī)。近20年來隨著改革開放的進(jìn)程,制藥行業(yè)迅猛發(fā)展,同時(shí)藥機(jī)行業(yè)也呈現(xiàn)百花齊...
3-28
乳酸菌是一種益生菌,是能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的統(tǒng)稱,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)和禽畜牧業(yè)。因?yàn)槿樗峋且环N熱敏性非常強(qiáng)的物質(zhì),傳統(tǒng)加工方式無法滿足現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)需要,現(xiàn)利用生物制藥凍干機(jī)在乳酸菌凍干加工應(yīng)用,按照乳酸菌凍干技術(shù)要點(diǎn)對(duì)乳酸菌進(jìn)行真空冷凍干燥加工處理,根據(jù)實(shí)踐生物制藥凍干機(jī)在乳酸菌加工具有很好的應(yīng)用優(yōu)勢(shì),目前在乳酸菌行業(yè)統(tǒng)稱為乳酸菌凍干機(jī)。乳酸菌凍干技術(shù)要點(diǎn)是將菌懸液在低于三相點(diǎn)的低溫環(huán)境中進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶成固體,然后真空環(huán)境下,將乳酸菌的凍結(jié)冰直接升華為...
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香蕉是我國(guó)大宗水果之一,富含果膠、糖類、單寧、維生素和多種酶類。因?yàn)橄憬稑O易受到到機(jī)械損傷,對(duì)保存和加工的溫度要求*,目前有烘干香蕉、油炸香蕉或者香蕉罐體等加工方法對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分破壞大,容易產(chǎn)生褐變等,沒有被消費(fèi),所以香蕉99%用于鮮食。現(xiàn)代人們對(duì)綠色食品的信賴和對(duì)休閑食品的依賴,利用FD凍干技術(shù),果蔬凍干機(jī)在香蕉凍干加工得到應(yīng)用,保持香蕉加工產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)成分和原有的品色,香蕉凍干品被人們作為保健食品和減肥食品。冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種狀態(tài)在...
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